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株式会社ファーマフーズの 『葉酸たまご』
2007年06月28日 (木) | 編集 |
【葉酸】ってどんなものか知ってますか?

私はといえば、聞いたことあるような無いようなというくらい知りません。(^^;

ネットで調べてみたところ、【葉酸】というのは、ほうれん草から発見されたビタミンB群のひとつの、水溶性ビタミンだそうです。

その【葉酸】がどういう働きをするかというと、新しく赤血球を作る時に形成を助ける働きなどをするそうです。
重要な働きをしてるんですね~。

そして【葉酸】が不足すると、貧血などになってしまうこともあるそうです。

【葉酸】を成人の人が1日に摂取するのに望ましい量は、200µg(マイクログラム)程だそうです。

そして、【葉酸】という栄養素は、妊娠前の女性や妊婦さんには特に重要だそうです。

1日の摂取量も400µg位と、成人の倍の量の摂取が望ましいそうです。

【葉酸】はDNAなどの遺伝子の合成に関わり、胎児の正常な発育に欠かせないという大事な栄養素だそうです。

そして、妊娠の初期の胎児の成長が盛んな時期に【葉酸】が不足していると、赤ちゃんに神経障害が起こりやすくなるといわれているそうです。

母子健康手帳にも葉酸に関する記述が記載され葉酸摂取が薦められているそうです。

しかし、【葉酸】は熱に弱いため、調理などで多くが壊れてしまい、普通の食事からの必要量の摂取は難しいという栄養素でもあるようです。

そこで、株式会社ファーマフーズの 『葉酸たまご』のご紹介です。


普通のたまごの【葉酸】の含有量は100gあたりで43μgなのに対し、
株式会社ファーマフーズの 『葉酸たまご』は、
100gあたりで130μgと普通のたまごの約3倍も含んでいるそうです。

『葉酸たまご』1個に含まれる【葉酸】をほうれん草で摂ろうとした場合、おひたしなら約4株分も食べないと摂れないようです。

しかも、熱に弱い【葉酸】ですが、『葉酸たまご』の【葉酸】は比較的加熱によって減少しにくく、15分間加熱したゆでたまごでも92.6%も残っているそうです(ファーマフーズ調べ)。

妊娠されている方、近々赤ちゃんが欲しいと思っている方、【葉酸】足りてますか?

気になった方はこちらからチェック!→『葉酸たまご

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